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不銹鋼電熱夾層鍋
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不銹鋼夾層鍋定制

不銹鋼夾層鍋定制

  • 所屬分類:不銹鋼夾層鍋
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2020-05-08 09:32:22
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

不銹鋼夾層鍋

不銹鋼夾層鍋 高溫蒸煮鍋 肉制品夾層鍋種類那么多,你該怎么去挑選呢,首先根據所生產的產量大小確定下來一個型號,再選擇加熱方式,像是電加熱需要有三相電,蒸汽加熱的話需要有蒸汽管道或者是鍋爐,根據產品的具體特點可以選擇帶攪拌或是不帶攪拌,可傾或是立式的,帶不帶保溫層,我們的保溫層都是硅酸鋁材質的,不燙手,能夠有效防止人員受傷,保溫效果好。把設備型號了解清楚,根據產品特點選擇一個適合的型號,這樣在后期使用起來才能更加方便,肉制品夾層鍋生產效率更高。

不銹鋼夾層鍋 高溫蒸煮鍋 肉制品夾層鍋各種加熱方式特點:

蒸汽夾層鍋:蒸汽夾層鍋就是用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。

電加熱夾層鍋:就是通過電熱管加溫導熱油來進行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。

燃氣加熱夾層鍋:該設備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥,點燃燃氣,人工加入食用油,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關氣熄火,轉動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉傾斜,將物料倒入另一容器內。

通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、肉制品夾層鍋加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。


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